Cassan Feuillages
15
nov 2016
Dans le contexte agro-climatique difficile du Piémont méditerranéen, M. et M me Cassan à partir d'une première phase d'exploitation du lavandin, développent une société de confection et de commercialisation de bouquets de feuillage (chêne, hêtre, bruyère, eucalyptus…) après traitement de stabilisation. Le procédé, développé autour de brevets mis au point par M. et M me Cassan, conserve la couleur et l'apparence des végétaux récoltés dans les forêts environnantes. La chaîne de transformation commence avec la cueillette locale ou avec des achats externes en provenance d'autres régions de France...
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