EARL Les Noyers de l'Alba

Après avoir évolué, durant de nombreuses années, dans le secteur agricole où il a multiplié les expériences professionnelles (animateur de Ceta, directeur marketing dans une entreprise spécialisée dans les analyses de sol…), Maurice Villa a planté, en 2002, son premier hectare de noyers, à mi-chemin entre Toulouse et Carcassonne. C’est en observant son verger qu’il a eu l’idée de créer un modèle lui permettant de disposer en temps réel d’un index de pression parasitaire de ses noyers, afin d’intervenir en prévention d’une aggravation significative du risque. Pour y parvenir, il n’hésite pas,...